DEIGBEHANDLING - DEIGBEHANDLING
Intermediate Proofer har 154 stk KOPPER, kopp dimensjoner 16x 16 cm
Hver rad har 7 kopper, totalt er det 22 rader og 1 stk ekstra for reservedeler. Koppene er tørkbare og hygieniske.
Modningstiden er 4,5 min.
Brukeren kan følge opp med glassseksjonen.
430 rustfritt stål (1 mm, 1,5 mm eller 2 mm) rustfritt stål brukes til forskjellige deler.
Motoreffekt er 0,55 kW (17 m/r), 380 VAC-50 Hz (tre-fase),
Maskinens dimensjoner: 1600*1000*2160 mm, Vekt: 650 kg.